תג - תזונה

קולגן הוא חלבון המבנה המרכזי בגופנו אך עם השנים יורד קצב ייצורו. מחקרים מראים שצריכת קולגן בתזונה או דרך תוספים יכולה לשפר את בריאות העור ואת נראות הקמטים, ואפילו להפחית את ההשפעה של נזקי השמש והזמן על עורנו.

בחלקי המאמר הקודמים, ראינו שהעלייה המדהימה באורך החיים אצל בני האדם במאות האחרונות, לא הגיעה ביחד עם שיפור בריאותי במהלך ההזדקנות. גילינו גם שזהו לא המצב בטבע, בו קיימים מינים היכולים להגיע לגיל מבוגר וגם להישאר בבריאות טובה. בחלק זה, נסתכל על חייהם...