לפטין, הורמון המיוצר על ידי תאי שומן, ממלא תפקיד חיוני בוויסות המצב התזונתי והמטבולי של הגוף, כמו גם בשליטה על מאזן האנרגיה והתפקוד הנוירואנדוקריני. המוח משתמש בלפטין כדי לווסת את איזון הסוכר, האנרגיה בגוף ואת התפקודים הנוירואנדוקריניים.לפטין הוא...
קולגן הוא חלבון המבנה המרכזי בגופנו אך עם השנים יורד קצב ייצורו. מחקרים מראים שצריכת קולגן בתזונה או דרך תוספים יכולה לשפר את בריאות העור ואת נראות הקמטים, ואפילו להפחית את ההשפעה של נזקי השמש והזמן על עורנו.
משחק של יכולת בחלקי המאמר הקודמים, ראינו שהעלייה המדהימה באורך החיים אצל בני האדם במאות האחרונות, לא הגיעה ביחד עם שיפור בריאותי במהלך ההזדקנות. גילינו גם שזהו לא המצב בטבע, בו קיימים מינים היכולים להגיע לגיל מבוגר וגם להישאר בבריאות טובה. בחלק זה...
מיה אלחלל
